Descrizione: Questo è un prodotto, usato moltissimo ed in variati modi, grazie alla suo aspetto, tagliato a fette strette, si trita molto facilmente, si usa per arricchire la classica insalata di mare, tutto ciò, avviene per il fatto che non vi è la presenza di aceto, modificando il sapore del piatto per cui viene utilizzato.
Il vino giusto non può che essere il Gavi o Soave, 12° la temperatura di servizio.
Peso lordo: 800 gr.
Peso netto: 600 gr.
Formato: Vaso in vetro da 800 gr.
Ingredienti: Crote rape, peperoni, cippoline, cetriolini, verdure miste in proporzioni variabili, acqua, acido Citrico e acido L-Ascorbico.
Consiglio: Conservare in un posto fresco, avente come intervallo di temperatura da +2°c a +8°c
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