Deplians Olive - Conserve Ragusa

Sulla nostra tavola non mancano mai le conserve a indicare una chiara vocazione alimentare, nel variegato mondo delle tradizioni e dei sapori di Sicilia le Conserve Ragusa, di Mirabella Imbaccari da tanti anni è impegnata nella tutela di un prodotto di qualità.

Di sicura eccellenza i prodotti sottolio (olive, carciofi, asparagi, pomodori, ecc...)

Va precisato che le olive sono di produzione propria; carciofi e asparagi i prodotti da aziende Siciliane controllate.

Quando alla preparazione: gli alimenti non vanno in salamoia, vengono lavorati a fresco (per garantire la conservazione delle quantità nutrizionale).

Si tratta di lavorazione semiautomatica, artigianale, con controllo diretto di salinità, acidità e verifica costante della qualità del prodotto.