Descrizione: Questo è un prodotto, che da solo si usa molto difficilmente, come l'antipasto fantasia, è un mix di verdure tagliate grossolane. Di solito il suo utilizzo è per arricchire le nostre olive verdi schiacciate, o per i più vizziosi le nostre olive nere, alcuni lo usano anche come aperitivo, grazie alla sua conservazione in agrodolce, che permette di gustarlo senza il sapore forte dell'aceto.
Il vino giusto non può che essere il Aprilia Trebbiano o Colli Orientali del Friuli Verduzzo, 12° la temperatura di servizio.
Peso lordo: 2.5 Kg.
Peso netto: 2.4 Kg.
Formato: Vaschetta in plastica da 2,5 Kg.
Ingredienti: Crote rape, peperoni, cippoline, cetriolini, verdure miste in proporzioni variabili, acqua, aceto agro di vino, acido Citrico e acido L-Ascorbico.
Consiglio: Conservare in un posto fresco, avente come intervallo di temperatura da +2°c a +8°c
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